La Receta Ideal de Pozole Rojo
Para hacer un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con ingredientes frescos y de calidad. La elaboración tradicional incluye pollo, maíz tostado, chile ancho, tomate y especias como el comino, la cilantro. El secreto para un pozole rojo excepcional es asar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabor intenso. Prueb